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春先に田んぼのあぜ道で黄色い花を咲かせるコオニタビラコ。 ホトケノザとも呼ばれ、春の七草のひとつとされています。 しかし自生地は他の七草に比べると少なく見つけにくいことも。 そんなコオニタビラコの調べたことをまとめました。 コオニタビラコの...

山菜採りで人気の高いネマガリダケ。 本名はチシマザサといいササの仲間で、このタケノコのことをネマガリダケと呼びます。 ここではネマガリダケの、調べたことをまとめました。 ネマガリダケの基本情報 ネマガリダケ（根曲竹）：イネ科ササ属 別名：チ...

道路わきから公園、土手など、どこにでも見かけるオオバコ。 子どもの頃、この花茎を使って草相撲をした思い出があります。 踏まれてもたくましく育つこの雑草、とても食べられるように見えないのですが、食用になるだけでなく薬としても使われるそう。 そ...

ハチクと聞くと、「破竹の勢い」という言葉が思い浮かびます。 漢字が異なりますが、竹の生長は目を見張るほど早いものです。 そんなハチクの採取や楽しみ方をまとめてみました。 ハチクの基本情報 ハチク（淡竹）：イネ科マダケ属　常緑多年生禾本 別名...