食べられる野草・山菜 その風味は刺激的 タネツケバナの採取と食べ方【食べられる山野草】
田んぼの畦などに見られる白い小花を咲かせる野草、タネツケバナ。刺激的な辛味と苦味は、まるでハーブのよう。そんなタネツケバナの、食用として調べたことをまとめました。タネツケバナの基本情報 タネツケバナ（種漬花）：アブラナ科タネツケバナ属 一年...
食べられる野草・山菜 
食べられる野草・山菜 上品な甘味が持ち味 ユキザサの採取と食べ方【食べられる山野草】
初夏、山ではいろいろな花が開花期を迎えます。ユキザサもその中の一つで、派手ではありませんが小さな白い花を見ることができます。そんなユキザサが食べられるとのことで、調べたことをまとめてみました。ユキザサの基本情報 ユキザサ（雪笹）：キジカクシ...
身近に潜む危険 【非日常の誘惑】宇宙飛行士からのメッセージ【国際ロマンス詐欺】
SNSによって今や誰でも世界中の人と交流を持てる時代。忙しい毎日のほんのひと時に覗くSNSが日々の楽しみになっている人も多いと思います。そんなある日、夢のような相手からメッセージが届いたら、あなたはどうしますか？昨年11月、友人のFaceb...
食べられる野草・山菜 甘い蜜がうれしいスイカズラの採取と食べ方【食べられる山野草】
金銀花（きんぎんか）とも呼ばれるスイカズラ。花の基部から甘い蜜を吸うことができる、ちょっと嬉しい植物。そんなスイカズラの楽しみ方、調べたことをまとめてみました。スイカズラの基本情報 スイカズラ（吸葛）：スイカズラ科スイカズラ属 落葉低木 別...
食べられる野草・山菜 不思議な木？ニワトコの楽しみ方・採取方法【食べられる山野草】
『ハリー・ポッター』でも杖として登場するニワトコ。古くからヨーロッパでは神話に登場したり、精霊が住んでいるなどニワトコの木には不思議な言い伝えがあります。これらは西洋ニワトコと呼ばれ、日本のものとはやや異なります。しかし日本に自生するニワト...