野草利用＆食レポ 【京都】予約困難なお店で野草料理を食べました【草喰 なかひがし】
時々、野草料理が食べられるレストランへ行きます。 しかし普通、ほんの少し分からない程度に使われていることがほとんど。 京都にある「草喰 なかひがし」というお店では野草料理が食べられるらしい。 今回はたまたま京都へ行く予定ができたので、思い切...
春の野草・山菜
野草利用＆食レポ 
野草利用＆食レポ 【東京・府中】野草料理が食べられるお店でアフタヌーンティー【ホテルコンチネンタル府中】
1月にサクラカフェ日暮里店で野草を使ったアフタヌーンティーをいただきました。 その後、他にも野草を扱う飲食店は無いか調べていたところ、府中の「ホテルコンチネンタル府中」のレストランで野草料理が食べられると知りました。 何かの機会に行ってみた...
食べられる野草・山菜 『ムーミン童話』に登場する食べられる野草・山菜まとめ
少し前に埼玉県の飯能にある、ムーミンバレーパークへ行ってきました。 昔から親しみのあるムーミンですが、展示物を見学すると知らないことも多くあり、改めて奥の深い世界観だと感じ取ることができました。 自然豊かな北欧を反映するムーミンの世界。 彼...
食べられる野草・山菜 漫画『ゴールデンカムイ』に登場する食べられる野草・山菜まとめ
2022年4月28日に漫画『ゴールデンカムイ』が最終回を迎えました。 300話を越える大作ですが最終回前に全話無料公開され、多くの人が一気読みしたことでしょう。 実写映画化の発表もあり、今後も話題にのぼりそう。 そんな『ゴールデンカムイ』は...
野草利用＆食レポ 【東京・日暮里】野草料理が食べられるお店でアフタヌーンティー【サクラカフェ】
「野草料理を出すお店ってあるのかな？」 と調べたところ、都内に「サクラカフェ」というお店を見つけました。 山菜ではなく野草料理。 しかもアフタヌーンティーがあるという。 これは気になります。 ちょうどホットペッパーグルメで1,000ｐプレゼ...