野草利用＆食レポ 【京都】予約困難なお店で野草料理を食べました【草喰 なかひがし】
時々、野草料理が食べられるレストランへ行きます。しかし普通、ほんの少し分からない程度に使われていることがほとんど。京都にある「草喰 なかひがし」というお店では野草料理が食べられるらしい。今回はたまたま京都へ行く予定ができたので、思い切って訪...
夏の野草・山菜
野草利用＆食レポ 
野草利用＆食レポ 【東京・府中】野草料理が食べられるお店でアフタヌーンティー【ホテルコンチネンタル府中】
1月にサクラカフェ日暮里店で野草を使ったアフタヌーンティーをいただきました。その後、他にも野草を扱う飲食店は無いか調べていたところ、府中の「ホテルコンチネンタル府中」のレストランで野草料理が食べられると知りました。何かの機会に行ってみたいと...
食べられる野草・山菜 『ムーミン童話』に登場する食べられる野草・山菜まとめ
少し前に埼玉県の飯能にある、ムーミンバレーパークへ行ってきました。昔から親しみのあるムーミンですが、展示物を見学すると知らないことも多くあり、改めて奥の深い世界観だと感じ取ることができました。自然豊かな北欧を反映するムーミンの世界。彼らの食...
食べられる野草・山菜 漫画『ゴールデンカムイ』に登場する食べられる野草・山菜まとめ
2022年4月28日に漫画『ゴールデンカムイ』が最終回を迎えました。300話を越える大作ですが最終回前に全話無料公開され、多くの人が一気読みしたことでしょう。実写映画化の発表もあり、今後も話題にのぼりそう。そんな『ゴールデンカムイ』は食事シ...
野草利用＆食レポ 【東京・日暮里】野草料理が食べられるお店でアフタヌーンティー【サクラカフェ】
※2025年現在、サクラカフェにてアフタヌーンティーの提供は無いようです。「野草料理を出すお店ってあるのかな？」と調べたところ、都内に「サクラカフェ」というお店を見つけました。山菜ではなく野草料理。しかもアフタヌーンティーがあるという。これ...