マイナーなハハコグサ茶を作ってみたら何かお洒落だった【春の野草茶】

昔から知っている花なのに、名前を知ったのがごく最近。
というかハハコグサってこれのことだったんだ、と。

ハハコグサについて調べた記事はこちら。

野草茶のことを調べていたらこのハハコグサもお茶になるという。
ちなみに薬効は、咳止めだそう。

早速、ハハコグサ茶に挑戦してみました。

採取したハハコグサをお茶に（水洗い～熱処理）

採取は、手で簡単に摘みとれました。

持ち帰って、ざるに入れてざぶざぶと水で汚れを落とします。
こうやって見ると、細かい毛がついているので天ぷらにするとおいしそうです。

あまり虫は見られません。
一応、万が一を考えレンジでチンしました。

ハハコグサ茶にするため乾燥

レンチンしたハハコグサを干し網で陰干し。
キッチンペーパーを敷いているのは、水がしたたるから。
ある程度乾けば必要ありませんが、乾燥後に取り出す時も楽です。

干し網は便利。
風で吹っ飛んでいかないので助かります。
ひとつ持っていると良いです。

3～4日後、乾燥してカラカラになったハハコグサ。
乾燥してもそれほど色が変わらない。
かさもあまり減っていません。
ドライフラワーっぽいです。

ハハコグサ茶をたしなむ

適当な量を耐熱ガラスの急須に入れてみました。
想像した通り、やはり見た目がかわいい。
花の色なのか、お湯が黄色っぽくなりました。

ほんのり野草の香りがしました。

摘んでいる時や干している時は特に香りを感じませんでしたが、お湯を注ぐと香り立つんですね。
特にクセもありません。
単品で使うのではなく、他の茶とブレンドするそう。

残りは透明のケースに入れてみました。
海苔が入っていた容器です。
こうやって見るとおしゃれなインテリアに。
乾燥剤を入れて長く楽しめそう。